中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，
也是世界上最早種植和利用茶的國(guó)家，
茶葉伴隨著古老的中華民族走過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月。
打開中華五千年的文明發(fā)展書卷，
幾乎從每一頁(yè)中都可以嗅到茶的清香。
茶不僅是一種飲品，
也代表著對(duì)生活品質(zhì)的追求，
更是一種博大精深的文化。
品一杯茶，品的是一種心境，
凡事浮沉，紛紛擾擾，
喝一杯清香的熱茶，
放下執(zhí)念，濾去浮躁，
感受心靈在甘苦清甜的茶香中慢下來(lái)被凈化。
茶是一種情調(diào)，一種欲語(yǔ)還休的沉默；
一種欲笑還顰的憂傷；
一種“千紅一杯，萬(wàn)艷同窟”熱鬧后的落寞。
茶之道，博大精深，影響著世世代代的愛茶之人。
巔茶的創(chuàng)始人盧志明，便是深受茶道的影響的一代人。
--創(chuàng)始人：盧志明--
盧志明先生內(nèi)心帶著對(duì)普洱茶特殊的情感與熱愛，
2003年開始全身心投入茶業(yè)事業(yè)的發(fā)展，
本著對(duì)茶的初心，對(duì)健康的追求，
開始了他對(duì)云南普洱茶的深入摸索與研究。
|云南古茶樹林里的“穿山甲”|
▼
原料決定巔茶的品質(zhì)，自然，天然，原生態(tài)。
2003年以前，盧志明還是一名生活在城市中的普通人，
向往自由，追求健康生活，
城市的緊張生活讓人的身體處于亞健康的狀態(tài)，
2003年，盧志明卸下城市的包袱，
毅然走進(jìn)云南的大山，
尋找沒(méi)有任何污染的原始物種
---普洱古樹茶。
這些年來(lái)，
盧志明先生翻山越嶺，
將自己全身心埋入云南的茶山里，
嘗過(guò)上萬(wàn)棵樹上的茶葉，嘗遍每個(gè)山頭的泉水，
研究每一座山的地質(zhì)情況，
熟悉他的朋友都笑稱他是“穿山甲”。
他將心血灑在勐海大地，
窮其半生，只為你我杯中一物，
巔茶故事，都浸潤(rùn)在這茶湯之中。
“普洱茶茗重天下，勐海茶香飄萬(wàn)里?！?br> 云南省西雙版納州勐?？h是普洱茶的盛產(chǎn)地，
無(wú)愧于“普洱茶圣地”的美譽(yù)，
得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育了勐海茶優(yōu)質(zhì)的原料；
源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的種茶、制茶、貿(mào)茶歷史，
積淀出茶深厚的文化底蘊(yùn)；
傳承與創(chuàng)新中的神奇絕妙工藝，
凝聚出品質(zhì)獨(dú)特、陳韻誘人的普洱茶。
勐海，保存完整的古茶樹資源4.6萬(wàn)多畝 ，
1700多年的巴達(dá)賀松野生型茶樹王。
一座座古茶山，一棵棵古老的茶樹，
一片片醇香的普洱茶，奠定了 [巔茶] 的品質(zhì)神韻。
十幾年來(lái)，盧志明一直堅(jiān)持著初心，
想把最原始、品質(zhì)最健康的普洱茶味
帶給喝巔茶的每一位客人，
他常年深入茶山，尋找最適合的茶樹，
十年以來(lái)與古樹普洱為伴，
云南的各個(gè)山頭的普洱味道、特性他都了然于心。
|匠人精神，打造巔峰之茶|
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[巔茶] 用料極其考究，
只采收云南熱帶雨林區(qū)域古茶園原始茶樹品種原料，
每一片葉芽均出自勐海
至少一千六百米以上高海拔原生古茶林。
兩公里內(nèi)無(wú)人群居住，茶園從不施肥，更不打農(nóng)藥，
最原始的生長(zhǎng)環(huán)境決定了 [巔茶] 的純凈無(wú)暇！
古茶園樹齡多逾三四百年，
更有甄稀古樹樹齡高達(dá)七八百年，
浸潤(rùn)上百年的山間靈氣，汲取日月精華，
使得每一杯 [巔茶] 都蘊(yùn)藏著無(wú)限的生命力。
新鮮的茶葉采摘于海拔一千六百米以上的古茶園，
為了避免茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中氧化發(fā)酵，
盧志明不惜重金，
就近在茶園附近自建毛茶初制所。
第一時(shí)間完成古樹普洱制茶工藝中
最基礎(chǔ)但也是最重要的工序：
適度攤涼，手工鐵鍋殺青，充分揉捻，曬青，
將新鮮茶葉制作成毛茶，
為后續(xù)茶品奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 
手工鐵鍋殺青
匠人匠心，在原材料備好之后，
盧志明知道只有嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，
才能釀造巔峰之茶。
為了追求更高的茶品，
他一手督造了巔茶藝術(shù)茶廠，
不但外形藝術(shù)前衛(wèi)，
其內(nèi)部設(shè)施更是遠(yuǎn)超行業(yè)水準(zhǔn)，
制茶車間滿配現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，
制作全程均采用藥品級(jí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，
確保無(wú)塵、無(wú)菌、恒溫、杜絕二次污染。
生茶39道工藝，熟茶49道工藝，
每一步都苛求至巔，最終鑄就巔茶巔品。
正因如此，
無(wú)論在原料，工藝，生產(chǎn)，檢驗(yàn)
還是包裝等任何一個(gè)方面，
巔茶都以極苛刻的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，
將“巔人”這份對(duì)完美的不斷追求，
造就了巔峰造極的殿堂級(jí)極致品質(zhì)。
不斷攀越
直至巔峰
這一信念也一直貫穿于品牌，溶于企業(yè)文化，
成為巔茶的“巔人”標(biāo)準(zhǔn)，保持初心，矢志不渝。
|創(chuàng)業(yè)艱辛，開創(chuàng)制茶新工藝|
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篳路藍(lán)縷，創(chuàng)業(yè)艱難。
巔茶在生產(chǎn)工藝方面也遇到了許多問(wèn)題，
古樹普洱資源稀缺，
純料茶很難保證生產(chǎn)出品質(zhì)良好的協(xié)調(diào)性，
更難以保證量產(chǎn) 。
盧志明先生初創(chuàng)“竹筐離地發(fā)酵”技術(shù)，
率領(lǐng)巔茶研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過(guò)竹筐環(huán)境中監(jiān)控，
調(diào)整茶葉里各類微生物的關(guān)鍵性參數(shù)，
科學(xué)掌控發(fā)酵全局，
從而一舉攻克了純料古樹
無(wú)法“竹筐發(fā)酵”的技術(shù)難題，
開啟了古樹茶的新紀(jì)元，
巔茶也是最早運(yùn)用“竹筐發(fā)酵”技術(shù)
制作古樹熟茶的茶企品牌。
穿越磨難與坎坷，
[巔茶] 以茶為媒，以茶載道，
打造意蘊(yùn)獨(dú)特、高雅的純料老樹茶。
以匠人精神將普洱茶做到極致，
[巔茶] 成就巔峰之茶。
清茶幾許，人生百味；
愿君多品飲，[巔茶] 最相知。
在浮華的城市間，斟酌一段悠閑時(shí)光，
品嘗一道純味的 [巔茶] 。
在清靈的境界中享受一份悠閑，
品嘗屬于自己的心情。
用心品嘗生活滋味，
用 [巔茶] 感悟自然與生命。
